■液体急速凍結機 リキッドフリーザー凍眠 | 株式会社テクニカン 液体急速凍結機「凍眠」のメリットを紹介している。 冷凍肉や魚を解凍したときに出る赤い液体が失われると食品の味や品質が劣化する。 鮮度、味、見栄え、歩留まり […]